酉与右衛門(よえもん)

酉与右衛門(よえもん)
純米酒「斗びん取り」 20BY 仕込み 18号
上槽後、そのままのお酒を瓶詰めしているため
滓が少し沈殿しますが品質には問題ありません。

原材料名 米･米こうじ
原料米 備前産･雄町 100%使用
アルコール分 17.0度以上18.0度未満
精米歩合 70%
日本酒度 +6.5
アミノ酸度 1.7
酸度 2.3
使用酵母 協会7号
醪日数 24日
製造元 合資会社 川村酒造店
岩手県花巻市石鳥谷町好地12-132

購入
株式会社 鍵屋
岩手県盛岡市中ノ橋通1-5-25
‎019-624-2036‎
1,837円